idillya: (лимоны)
[personal profile] idillya
Пожилая турчанка ведет нагруженного ослика по улицам древнего Ортохисара.Перед глазами встают библейские картины.Кажется,жизнь здесь течет в другом измерении.





Каждый клочок земли здесь занят под сады и виноградники.Как люди забираются на высокогорье или спускаются в труднодоступные долины-ума не приложу.)



Участки никто не огораживает, часто можно встретить оставленный инвентарь.Все аккуратно, чисто .



Представляю, какая красота здесь осенью-когда созревает виноград.



Лошади красивые и ухоженные.



Туристы платят детям за то, что их сфотографировали.Наверное, считают, что совершают благое дело.



Женщины не закрывают лица и носят платки с кружевной отделкой, край которых закалывают сверху-не видела раньше такой способ ношения платка).



И белые платки и светлые рубашки-даже на поле.



Получается вот такое вино- каппадокийские вина считаются неплохими.Красное,сухое, называется оригинально -Перибаджалары.) Нам понравилось.



Местное блюдо-мясо в кувшине. Вкусно и процесс разбивания кувшина весьма зрелищный).Милая девочка-внучка хозяина ресторанчика.



Крестьяне на новой технике.Явление довольно частое и вполне органичное).



Они скрылись в долине - а на горизонте колыхалось море из розового туфа.



Попробовала новый и весьма приятный на вкус фрукт-турки называют его ени-дунья.Оказалось, что у него есть более знакомое назание-мушмула.



Крепость Ухчисар. Женщины торгуют шалями и куклами-матанками.



Перед моими глазами стоит картина, которую мы видели в Белой долине-старичок с ноготок в вязаной шапочке на затылке собирает камни ...



(no subject)

Date: 2010-05-14 08:23 pm (UTC)
From: [identity profile] lap-landia.livejournal.com
Поразительно. Другая планета, другое время.
И сколько труда в такие земли надо вкладывать, чтобы возделать виноградный рай.
Репортажи прекрасные, Лена.

спасибо)

Date: 2010-05-14 08:58 pm (UTC)
From: [identity profile] fellya.livejournal.com
Да, трудятся они тяжело- солнце там беспощадное- я закрывала руки, но кисти все равно сгорели...

Re: спасибо)

From: [identity profile] ollalla.livejournal.com - Date: 2010-05-15 06:59 am (UTC) - Expand

Re: спасибо)

From: [identity profile] ollalla.livejournal.com - Date: 2010-05-15 07:00 am (UTC) - Expand

Re: спасибо)

From: [identity profile] fellya.livejournal.com - Date: 2010-05-15 09:22 am (UTC) - Expand

Re: спасибо)

From: [identity profile] ollalla.livejournal.com - Date: 2010-05-15 10:22 am (UTC) - Expand

Re: спасибо)

From: [identity profile] fellya.livejournal.com - Date: 2010-05-15 11:27 am (UTC) - Expand

Re: спасибо)

From: [identity profile] ollalla.livejournal.com - Date: 2010-05-15 12:34 pm (UTC) - Expand

Re: спасибо)

From: [identity profile] fellya.livejournal.com - Date: 2010-05-15 03:31 pm (UTC) - Expand

Re: спасибо)

From: [identity profile] ollalla.livejournal.com - Date: 2010-05-16 06:50 am (UTC) - Expand

Re: спасибо)

From: [identity profile] fellya.livejournal.com - Date: 2010-05-16 05:55 pm (UTC) - Expand

Re: спасибо)

From: [identity profile] ollalla.livejournal.com - Date: 2010-05-17 05:42 pm (UTC) - Expand

Re: спасибо)

From: [identity profile] lingvik.livejournal.com - Date: 2010-05-16 05:23 pm (UTC) - Expand

Re: спасибо)

From: [identity profile] fellya.livejournal.com - Date: 2010-05-16 05:38 pm (UTC) - Expand

Re: спасибо)

From: [identity profile] ollalla.livejournal.com - Date: 2010-05-16 05:42 pm (UTC) - Expand

Re: спасибо)

From: [identity profile] fellya.livejournal.com - Date: 2010-05-15 09:23 am (UTC) - Expand

Re: спасибо)

From: [identity profile] ollalla.livejournal.com - Date: 2010-05-15 10:23 am (UTC) - Expand

(no subject)

Date: 2010-05-14 08:38 pm (UTC)
From: [identity profile] jaljustrelka.livejournal.com
Спасибо!
Количество мест, куда так хочется съездить, всё растёт...:)

(no subject)

Date: 2010-05-14 08:57 pm (UTC)
From: [identity profile] fellya.livejournal.com
Ох, он приближается к бесконечности)

(no subject)

Date: 2010-05-14 09:06 pm (UTC)
From: [identity profile] buboks.livejournal.com
Мясо в кувшине интересное... То есть они еще и гончарством в кафе занимаются, не только приготовлением кушанья :))

(no subject)

Date: 2010-05-14 09:17 pm (UTC)
From: [identity profile] fellya.livejournal.com
Скорее битьем посуды)))тас на верхней части кувшина можно поелание написать- у каждого кафе лежат верхние части с надписями)

(no subject)

From: [identity profile] buboks.livejournal.com - Date: 2010-05-15 07:30 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] fellya.livejournal.com - Date: 2010-05-15 09:23 am (UTC) - Expand

(no subject)

Date: 2010-05-14 09:08 pm (UTC)
From: [identity profile] bruxelloise-ru.livejournal.com
Замечательный репортаж.
Не поняла как и зачем разбивают горшок с мясом.
Мушмулу я тоже люблю, здесь на рынке в Брюсселе она бывает в сезон, турецуая же, наверное.

(no subject)

Date: 2010-05-14 09:16 pm (UTC)
From: [identity profile] fellya.livejournal.com
Горшок состоит из двух половинок- туда кладут мясо, овощи специи-закрывают сверху фольгой и запекают в печи- эффект герметичного кувшина влияет на вкус содержимого-кроме того, оно расширяется и из горлышка доставать неудобно). По шву аккуратно стучат молоточком- и кувшин раскалывается на 2 чаши- в нижней мясо с бульоном-остается горячим очень лдолго- минут 5 "шкворчит" после разбивания) ну очень вкусно)

(no subject)

Date: 2010-05-15 05:38 am (UTC)
From: [identity profile] michletistka.livejournal.com
Просто восторг! Я влюбилась в Каппадокию!

(no subject)

Date: 2010-05-15 09:22 am (UTC)
From: [identity profile] fellya.livejournal.com
я уже несколько лет назад влюбилась)

(no subject)

Date: 2010-05-15 05:40 am (UTC)
From: [identity profile] fetaaa.livejournal.com
Интересный репортаж и очень хорошие фотографии.
А я о таком фрукте никогда не слышала.

(no subject)

Date: 2010-05-15 07:10 am (UTC)
From: [identity profile] nutka-a-a.livejournal.com
Приезжайте к нам в конце мая - июне - попробуете) Созревает одним из первых, так как цветет аж в ноябре-декабре.

(no subject)

From: [identity profile] fellya.livejournal.com - Date: 2010-05-15 09:20 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] nutka-a-a.livejournal.com - Date: 2010-05-15 10:32 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] fellya.livejournal.com - Date: 2010-05-15 11:26 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] nutka-a-a.livejournal.com - Date: 2010-05-15 01:12 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] fellya.livejournal.com - Date: 2010-05-15 03:32 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] nutka-a-a.livejournal.com - Date: 2010-05-15 07:43 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] fetaaa.livejournal.com - Date: 2010-05-15 12:33 pm (UTC) - Expand

(no subject)

Date: 2010-05-15 09:21 am (UTC)
From: [identity profile] fellya.livejournal.com
Спасибо,местность и люди интересные)

(no subject)

Date: 2010-05-15 06:55 am (UTC)
From: [identity profile] opposto.livejournal.com
восторжительное путешествие!!! )

(no subject)

Date: 2010-05-15 09:20 am (UTC)
From: [identity profile] fellya.livejournal.com
весьма)))

(no subject)

Date: 2010-05-15 07:08 am (UTC)
From: [identity profile] nutka-a-a.livejournal.com
А у вас мушмула не растет?

(no subject)

Date: 2010-05-15 09:19 am (UTC)
From: [identity profile] fellya.livejournal.com
нет и даже в продаже не видела...

(no subject)

Date: 2010-05-15 07:11 am (UTC)
From: [identity profile] oumnique.livejournal.com
Очень интересно. Спасибо

(no subject)

Date: 2010-05-15 09:19 am (UTC)
From: [identity profile] fellya.livejournal.com
и вам спасибо)

(no subject)

Date: 2010-05-15 09:21 am (UTC)
From: [identity profile] lodyrr.livejournal.com
На втором кадре, некоторые скалы напоминают по форме Hohlятские мазанки)
Мужик на телеге) ну вылитый сосед из подмосковной деревни. Как же похожи крестьяне!
Мдя, пора менять мнение о турках, я считал, что кроме как торговать они ничего не умеют. Каюсь! Трудяги
А репортаж, на мой непросвещённый взгляд достоин журнала "Вокруг света"

(no subject)

Date: 2010-05-15 09:25 am (UTC)
From: [identity profile] fellya.livejournal.com
Спасибо за высокую оценку- у нас на даче много старых номеров влкруг света). Для меня тоже было открытием трудолюбие турков.

(no subject)

Date: 2010-05-15 10:50 am (UTC)
From: [identity profile] yarowind.livejournal.com
Первая и последняя очень понравились!
А вот мушмула меня не сильно впечатлила:)

(no subject)

Date: 2010-05-15 11:25 am (UTC)
From: [identity profile] fellya.livejournal.com
Спасибо- а мне понравилась- в меру кислая, в меру сладкая)

(no subject)

Date: 2010-05-15 05:20 pm (UTC)
From: [identity profile] une.livejournal.com
сначала просто как сцена из фильма.
но смещение нравов-традиций (внучка владельца ресторана в европейской одежде) мне еще больше нравится.=)

(no subject)

Date: 2010-05-15 06:08 pm (UTC)
From: [identity profile] fellya.livejournal.com
Да, Турция-стран контрастов)

(no subject)

Date: 2010-05-15 05:59 pm (UTC)
From: [identity profile] laviergedeneige.livejournal.com
Просто сказочные виды! Спасибо за такую красоту!

(no subject)

Date: 2010-05-15 06:09 pm (UTC)
From: [identity profile] fellya.livejournal.com
спасибо за добрый комментарий)

Profile

idillya: (Default)
idillya

December 2012

S M T W T F S
       1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 2526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 12th, 2026 07:07 pm
Powered by Dreamwidth Studios