Ода яблоку
Sep. 11th, 2012 12:40 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
idillyaПри всем многообразии фруктов на рынке- яблоки милее всего сердцу.
А что вы готовите из яблок и какие яблочные блюда предпочитаете?
Чаще всего я готовлю из яблок шарлотку-хотя и с другими фруктами-ягодами она тоже хороша (вишнями, грушами, абрикосами,сливами), но яблочная мне нравится больше всего.
Как хороши яблоки с корицей-я обязательно добавляю корицу в шарлотку.)А запах свежеиспеченного яблочного пирога-ммм).
В кафе часто беру яблочный щтрудель,но готовить его не умею.Еще яблоки в карамели в китайских заведениях уважаю.)
В компоте яблоки хороши, иногда тоненькие дольки добавляю в чай-они дают приятный аромат.Ну и узвар-без сушеных яблок-не узвар.)Сок яблочный тоже хорош.
Зеленые яблоки придают интересный вкус салатам. Иногда запекаю свинину с яблоками, а утка с яблоками-вообще райское наслаждение.Хотя и курица хороша, и гусик.)Форшмак с яблоком хорош.)
Жду ваших рецептов и любимых блюд.)
А что вы готовите из яблок и какие яблочные блюда предпочитаете?
Чаще всего я готовлю из яблок шарлотку-хотя и с другими фруктами-ягодами она тоже хороша (вишнями, грушами, абрикосами,сливами), но яблочная мне нравится больше всего.
Как хороши яблоки с корицей-я обязательно добавляю корицу в шарлотку.)А запах свежеиспеченного яблочного пирога-ммм).
В кафе часто беру яблочный щтрудель,но готовить его не умею.Еще яблоки в карамели в китайских заведениях уважаю.)
В компоте яблоки хороши, иногда тоненькие дольки добавляю в чай-они дают приятный аромат.Ну и узвар-без сушеных яблок-не узвар.)Сок яблочный тоже хорош.
Зеленые яблоки придают интересный вкус салатам. Иногда запекаю свинину с яблоками, а утка с яблоками-вообще райское наслаждение.Хотя и курица хороша, и гусик.)Форшмак с яблоком хорош.)
Жду ваших рецептов и любимых блюд.)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
(no subject)
Date: 2012-09-11 10:04 am (UTC)Положите в маленькой комнате дозревать дачные яблоки.
Наслаждайтесь запахом.
(no subject)
Date: 2012-09-11 10:20 am (UTC)Проверила - там 1 рецепт нормальный! Второй - шарлотка, а третий - что-то так себе!
(no subject)
Date: 2012-09-11 12:19 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 12:20 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 01:39 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 01:42 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 01:51 pm (UTC)Люблю запечь с медом и сахаром. Люблю гуся потушить с квашеной капустой и яблоками. Вкусен супер ленивый пирог "Насыпь" :)
Яблочный конфитюр с лимоном и корицей- это и вкус, и аромат, и цвет!
Яблоки квашеные вместе с капустой, по ним уже скучаю:) Просто тертые яблоки с сахаром. Яблоки в виде начинки для сладких блинчиков.
Салат из перца сладкого, яблок и лука, который закрывать на зиму.
Ну и песочный пирог с яблоками и лимоном
С сушеными яблочками можно тушить мясо...
(no subject)
Date: 2012-09-11 02:01 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 02:03 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 02:12 pm (UTC)Да, тертые темнеют быстро, но ситуацию можно спасти побрызгав их лимонным соком. А в овсянку добавить - это мысль, попробую, спасибо!
Я тоже маньяк мочёных)
(no subject)
Date: 2012-09-11 02:28 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 02:31 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 02:40 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 02:40 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 02:45 pm (UTC)Потом поставить на огонь и с момента закипания дать 15 минут легко побулькать. Закатать в банки. Из такого кол-ва примерно 5 пол литровых банок выходит.
Свинина куском с яблоками- вкусно, аж аромат почудился!
Насчет пирога- пожалуйста:)
(no subject)
Date: 2012-09-11 02:47 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 02:53 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 03:32 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 03:33 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 03:33 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 03:36 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 03:54 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 07:01 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 07:03 pm (UTC)(no subject)
Date: 2012-09-11 07:05 pm (UTC)